فیله مینیون با قارچ، یکی از معروفترین بشقاب های فرانسوی تهیه شده از فیله گوساله است که طرز تهیه آن را آورده ایم.
مواد مورد نیاز
فیله گوساله: 500 گرم
قارچ (اسلایس شده): 30 گرم
پنیر پارمزان (رنده شده): 40 گرم
پنیر خامه ای: 50 گرم
سیر: 2 حبه
رزماری: 2 شاخه کوچک
ترخون (خردشده): 3 شاخه
خردل دیژون: یک دوم ق چ
روغن زیتون: 60 میلی لیتر
نمک دریا و فلفل سیاه: به میزان لازم
خوشمزه ترین مزه ها
فیله ,گوساله ,تهیه ,گرمپنیر ,مینیون ,زیتون ,فیله مینیون ,مینیون با ,فیله گوساله ,دیژون یک ,شاخهخردل دیژونمنبع
طرز تهیه گرلمه
روش تهیه و دستور پخت غذایی فوق العاده رژیمی
طرز تهیه عدسی مجلسی و نکاتی که باید رعایت کنید
طرز تهیه پولکی کنجدی و نارگیلی
فیله مینیون با قارچ و پنیر کراتینه
طرز تهیه مسقطی
طرز تهیه رولت کوکو سبزی طرح دار بدون فر